매일 매장에 배송되는 신선함엄격한 규율에 따른 세척 과정당일 판매되는 양만큼
1989년부터 써브웨이는각 매장에서 매일 직접구운 빵 사용
샐러드 보울은 95% 재생 용기로 만들어졌으며매장 내 일회용품 사용을 절감
써브웨이 빵은비타민과 칼슘을 강화, 나트륨을 줄여 건강함